导读 【豌豆的做法肉末豌豆的家常做法】肉末豌豆是一道简单又营养丰富的家常菜，主要食材为豌豆和肉末。做法包括炒制、调味等步骤，口感鲜嫩，适

【豌豆的做法肉末豌豆的家常做法】肉末豌豆是一道简单又营养丰富的家常菜，主要食材为豌豆和肉末。做法包括炒制、调味等步骤，口感鲜嫩，适合搭配米饭食用。

做法步骤：

步骤 内容
1 豌豆洗净，焯水备用
2 肉末用料酒、盐腌制5分钟
3 热油爆香蒜末，加入肉末翻炒至变色
4 加入豌豆，翻炒均匀
5 加盐、生抽、糖调味，炒匀出锅

小贴士： 可根据口味加入少量蚝油提鲜，喜欢辣味可加辣椒。

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