导读 【照烧鸡排饭的做法】照烧鸡排饭是一道受欢迎的日式料理，口感鲜美、制作简单。以下是做法总结： 步骤 内容 1 鸡腿去骨切块，用

【照烧鸡排饭的做法】照烧鸡排饭是一道受欢迎的日式料理，口感鲜美、制作简单。以下是做法总结：

步骤 内容
1 鸡腿去骨切块，用刀背拍松，加入生抽、料酒腌制10分钟
2 热锅加油，将鸡排煎至两面金黄，盛出备用
3 加入姜蒜炒香，倒入照烧酱、少许水和糖，煮沸
4 放入鸡排翻炒均匀，收汁后装盘
5 配米饭，撒上芝麻和葱花即可

这道菜色泽红亮，味道咸甜适中，适合家庭快速制作。

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