导读 【东北油焖尖椒的做法】东北油焖尖椒是一道具有地方特色的家常菜，口味鲜香微辣，做法简单。以下是详细步骤总结： 步骤 内容 1 准

【东北油焖尖椒的做法】东北油焖尖椒是一道具有地方特色的家常菜，口味鲜香微辣，做法简单。以下是详细步骤总结：

步骤 内容
1 准备食材：尖椒、大蒜、姜、酱油、糖、盐、食用油
2 尖椒洗净去蒂，切成段；大蒜和姜切末
3 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香
4 加入尖椒翻炒，加入适量盐调味
5 倒入酱油和少许糖，加少量水焖煮几分钟
6 收汁后出锅，装盘即可

此菜色香味俱全，适合搭配米饭食用。做法简单，适合家庭制作。

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