导读 【冬瓜薏米排骨汤的做法】冬瓜薏米排骨汤是一道清热祛湿、营养丰富的家常汤品,适合春夏季节饮用。以下是其做法总结: 材料 用量 排

冬瓜薏米排骨汤的做法】冬瓜薏米排骨汤是一道清热祛湿、营养丰富的家常汤品,适合春夏季节饮用。以下是其做法总结:

材料 用量
排骨 500g
冬瓜 300g
薏米 50g
姜片 3片
适量
清水 1.5L

做法步骤:

1. 排骨焯水去血沫后洗净;

2. 薏米提前浸泡30分钟;

3. 冬瓜去皮切块备用;

4. 所有材料放入锅中,加清水煮沸后转小火炖1小时;

5. 最后加盐调味即可。

此汤口感清爽,有助于缓解湿气,适合家庭日常食用。

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