导读 【广式蜜汁叉烧酱配方】广式蜜汁叉烧酱是制作美味叉烧的关键，其甜中带咸、风味独特。以下是配方总结及详细比例。 配料 用量（克）

【广式蜜汁叉烧酱配方】广式蜜汁叉烧酱是制作美味叉烧的关键，其甜中带咸、风味独特。以下是配方总结及详细比例。

配料 用量（克）
蜂蜜 50
生抽 30
老抽 15
蒜蓉 10
姜末 5
五香粉 3
花椒粉 2
适量水 20

将所有材料混合均匀，腌制叉肉约4小时以上，烤制时再刷上一层，风味更佳。此配方简单易行，适合家庭制作，口感地道，深受喜爱。

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