导读 【莲子红枣银耳羹的做法】莲子红枣银耳羹是一道营养丰富、口感清甜的养生甜品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤及所需材料的总结。 材料

莲子红枣银耳羹的做法】莲子红枣银耳羹是一道营养丰富、口感清甜的养生甜品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤及所需材料的总结。

材料 用量
干银耳 1朵(约20克)
莲子 15克
红枣 8-10颗
冰糖 适量
清水 1000毫升

做法总结:

1. 银耳提前泡发,去蒂撕成小朵;

2. 莲子去芯,红枣去核;

3. 所有材料放入锅中,加清水煮沸后转小火慢炖1小时;

4. 加入冰糖调味,搅拌均匀即可。

此做法简单易行,保留食材原味,适合家庭制作。

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