导读 【正宗炸鸡柳正宗炸鸡柳的做法】本文总结“正宗炸鸡柳正宗炸鸡柳的做法”，提供一份实用的制作指南。 项目 内容 食材 鸡胸肉、淀

【正宗炸鸡柳正宗炸鸡柳的做法】本文总结“正宗炸鸡柳正宗炸鸡柳的做法”，提供一份实用的制作指南。

项目 内容
食材 鸡胸肉、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋
步骤1 鸡胸肉切条，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟
步骤2 淀粉和面粉按2:1比例混合，加入少许盐
步骤3 鸡柳裹上混合粉，再蘸蛋液
步骤4 油温六成热，放入鸡柳炸至金黄捞出
小贴士 炸制时可复炸一次更酥脆

此做法简单易行，外酥里嫩，适合家庭制作。

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