导读 【清炖鳕鱼豆腐汤的做法】清炖鳕鱼豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容

清炖鳕鱼豆腐汤的做法】清炖鳕鱼豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
准备食材 鳕鱼1块、嫩豆腐1盒、姜片、葱段、盐、料酒、清水
处理食材 鳕鱼切块,豆腐切小块,姜切片,葱切段
烧水 清水煮沸后加入姜片和料酒
煮鱼 放入鳕鱼块,小火煮5分钟
加豆腐 加入豆腐块,继续煮3分钟
调味 根据口味加盐,撒上葱段即可

此汤清淡鲜美,富含蛋白质和微量元素,适合搭配米饭食用。做法简单,适合家庭快速制作。

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