导读 【清炖豆腐的家常做法】清炖豆腐是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是其做法总结： 步骤 内容 1 准备嫩豆腐一块，切

【清炖豆腐的家常做法】清炖豆腐是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是其做法总结：

步骤 内容
1 准备嫩豆腐一块，切块备用
2 热锅凉油，加入葱姜爆香
3 倒入适量清水或高汤
4 放入豆腐块，小火慢炖5分钟
5 加盐、少许生抽调味
6 最后撒上香菜或葱花即可

此做法保留了豆腐的鲜嫩口感，营养丰富，适合搭配米饭食用。操作简单，适合忙碌时快速制作。

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