导读 【草莓果冻布丁怎么做】草莓果冻布丁是一道口感清爽、色彩诱人的甜点，制作简单，适合家庭操作。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目

【草莓果冻布丁怎么做】草莓果冻布丁是一道口感清爽、色彩诱人的甜点，制作简单，适合家庭操作。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 草莓200g、牛奶200ml、淡奶油100ml、细砂糖30g、吉利丁片10g、水50ml
步骤 1. 草莓洗净去蒂，加糖搅拌腌制10分钟；
2. 吉利丁片加水泡软；
3. 牛奶和淡奶油加热至微沸，加入吉利丁搅拌至融化；
4. 将草莓泥与混合液拌匀，倒入模具冷藏4小时以上。

此做法保留了草莓的鲜甜，同时搭配布丁的滑嫩，口感层次丰富，适合夏季享用。

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