导读 【一口酥的做法与配方】一口酥是一款外酥内软、香甜可口的传统小吃，制作简单，适合家庭操作。以下是其做法与配方的总结。 项目 内容

【一口酥的做法与配方】一口酥是一款外酥内软、香甜可口的传统小吃，制作简单，适合家庭操作。以下是其做法与配方的总结。

项目 内容
材料 中筋面粉200g、黄油50g、糖粉30g、鸡蛋1个、牛奶适量、泡打粉3g
步骤 1. 黄油软化后加糖粉搅拌至蓬松；2. 加入鸡蛋液拌匀；3. 分次加入面粉和泡打粉，揉成面团；4. 面团醒发后擀平，切条折叠，再擀开；5. 烤箱预热180℃，烤15-20分钟至金黄即可
特点 外层酥脆，内里松软，甜度适中，口感丰富

一口酥可根据个人口味调整甜度或添加坚果等配料，增加风味层次。

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