导读 【马兰头怎么凉拌】马兰头是一种常见的野菜，口感鲜嫩，适合凉拌。以下是凉拌马兰头的简单步骤。 步骤 内容 1 选用新鲜马兰头，洗

【马兰头怎么凉拌】马兰头是一种常见的野菜，口感鲜嫩，适合凉拌。以下是凉拌马兰头的简单步骤。

步骤 内容
1 选用新鲜马兰头，洗净后焯水1分钟，捞出过冷水，沥干备用。
2 准备调料：蒜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、香油。
3 将马兰头放入碗中，加入调料拌匀即可。

凉拌马兰头清爽可口，适合夏天食用。可根据个人口味调整调料比例，增加风味。

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