土豆鸡块怎么做

【土豆鸡块怎么做】土豆鸡块是一道简单又美味的家常菜，做法多样，适合家庭制作。以下是详细的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸡肉切块，用生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。

2. 土豆去皮切块，生姜、大蒜切末。

3. 热锅加油，爆香姜蒜，放入鸡肉翻炒至变色。

4. 加入土豆块翻炒，加适量水煮5分钟。

5. 最后调入老抽上色，收汁即可出锅。

这道菜口感鲜嫩，营养丰富，适合搭配米饭食用。

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